工作原理：

磨粉机的电机启动运转时，连接轴以及套在连接轴上的磨盘一起运转。待磨物料从料斗进入磨粉套，磨盘的绞龙和磨粉套之间的相对运转，破碎力使物料绞碎成小块颗粒，绞碎后的小颗粒在磨盘绞龙的螺旋运动下被带进两块磨片中间，磨片齿纹的相对运转，使物料在短时间内被粉碎成细小的粉状颗粒，粉从磨片的齿沟流出，甩向四周，同时被装在磨盘上的刮粉板带下，从出粉口流出来。

水冷工作原理：磨粉腔外壁和磨粉腔底部都设计有一个夹水层，夹层里设有隔套，保证水能够循环，没有死角。通过水泵送水，使水在夹层里循环流动降温。

优点：1. 低温磨粉，保留五谷营养价值；2. 低温磨粉，不再烧糊物料

加工范围：

各种粮食、含芝麻、核桃、大米、黑米、黄豆、红豆、绿豆、黑豆、花生、莲子、玉米、高粱、大麦、荞麦、燕麦、杏仁、茯苓、红枣、芡实、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首乌、红豆、阿胶、、菟丝子、当归、党参、黄芪、等等

改进：

• 新款860磨粉机不再采用低功率电机，分别有2.2和3KW两个功率。新款磨粉机的电机轴加长，不像老款机采用另外一根轴套在电机轴上，进一步保证了同心度，机器运转更平稳，振动更小，噪音更小。
• 静磨片与机壁之间加装了硅胶垫，起到减震、微调磨片的效果，使两块磨片吻合更好，磨粉更细，噪音减弱。
• 新款860磨粉机，电机与电机固定板之间，电机固定板底下，均加装橡胶垫，进一步加强减震和降噪效果。
• 新款860磨粉机门盖和腔体之间，采用紧密加工方式，以台阶位配合方式，确保不漏粉，确保调节器顶垫和磨盘六角套的同心度，减少磨损，降低振动和噪音。
• 新款860磨粉机的粉碎腔坡度（即静磨片安装位），采用科学设计，进一步保证了磨粉的细腻度，达到进口即化的口感效果。
• 新款860磨粉机的调节器槽牙，采用机械加工，确保加工度，达到了方便调节、配合紧密、噪音小的效果。
• 新款磨粉机的磨盘装上磨片和刮片后，经过电脑动平衡检测，进一步保证了同心度和的平衡度，以大化减少震动和噪音。
• 新款860磨粉机的底座和电机之间没有轴承，便于客户拆装，又减少了故障发生，提升了机器品质。
• 新款磨粉机达到了出料顺畅、磨粉非常细腻、噪音和震动比老款小很多的效果。
• 机器安装新水功能！从而磨粉质量更好，口味更加，可连续长时间工作。